Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Explorer nos produits
LA COLLECTION ALAJMO

VENTRESCA DE THON

Prix de vente€27,50
85,94€/Kg

Ventre de thon albacore tendre et savoureux, préparé artisanalement en Italie.

Ventre de thon albacore, moelleux et riche, travaillé à la main en Italie.

Conditionnement : 320 g

Description

Précieuse ventrèche de thon jaune, issue des faisceaux musculaires ventraux, naturellement plus riches en graisse et donc particulièrement moelleux et savoureux.

Un produit à la texture délicate et au goût prononcé, apprécié des palais les plus exigeants. Le processus de transformation, entièrement italien, est réalisé rigoureusement à la main pour préserver son intégrité et ses caractéristiques organoleptiques.

Ingrédients et allergènes

Ventrèche de thon albacore, huile d'olive vierge extra, sel.

Allergènes :

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 grammes de produit
kJ 1101 / kcal 265
Matières grasses: 19 g
dont acides gras saturés: 3,3 g
Glucides: 0 g
dont sucres: 0 g
Protéines: 25 g
Sel: 1,1 g

Méthodes de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les trois jours.

VENTRESCA DE THON
VENTRESCA DE THON Prix de vente€27,50

Laboratoire Mammarita

Le cœur battant de notre production sucrée et salée, où des matières premières sélectionnées rencontrent la recherche culinaire. Un atelier artisanal né pour transformer la tradition en pure émotion.

En savoir plus