PANETTONE ALAJMO | PAN D'ORO

€38

Soffice e dal tipico colore oro da cui prende il nome e che deriva dall'espressione veneta "Pan de oro", questo lievitato sprigiona nella sua semplice eleganza un bouquet di nature aromatiche tipiche delle feste natalizie.

Consigliamo di scaldarlo 10 minuti nel forno a 80°C.

Peso: 750 g

Tutti i nostri lievitati vengono realizzati con una lavorazione che permette al lievito madre, attraverso una fermentazione a bassa temperatura e ad una lievitazione in due fasi, di raggiungere il suo naturale sviluppo conferendo all’impasto omogeneità ed esaltazione armonica dei sapori. Non contenendo coloranti, conservanti e grassi idrogenati hanno una scadenza di due mesi.

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