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LA COLLECTION ALAJMO

MANDARIN

Prix de vente€20,00
2000€/Lt

Essence de mandarine : Arômes frais et vivifiants pour les plats et les cocktails.

Essence de Mandarine : fraîcheur et arômes vibrants pour vos plats et cocktails.

Conditionnement : 10 ml

Description

L'essence de mandarine libère énergie et fraîcheur sur le thé noir, les langoustines crues, les carpaccios et dans le cocktail "americano", transformant chaque plat en une expérience multisensorielle.

L'odorat est le sens le plus rapide de tous, car il active notre partie émotionnelle avant les autres. Les essences en spray sont le fruit de la collaboration avec Lorenzo Dante Ferro, l'un des très rares Maîtres Parfumeurs au monde.

"Pour donner vie à une cuisine invisible qui nous transporte dans d'autres scénarios et crée de nouvelles sensations." - Max Alajmo.

Ingrédients et allergènes

Alcool (95%), huile essentielle de mandarine

Allergènes :

Méthodes de stockage

Tenir à l'écart de sources de chaleur.

MANDARIN
MANDARIN Prix de vente€20,00

Laboratoire Mammarita

Le cœur battant de notre production sucrée et salée, où des matières premières sélectionnées rencontrent la recherche culinaire. Un atelier artisanal né pour transformer la tradition en pure émotion.

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