LA DISPENSA DI CAINO | SAUCE AU FAISAN

Le Sugo de Faisan de la Dispensa di Caino est un authentique ragoût toscan qui allie savoir-faire artisanal et ingrédients de haute qualité provenant de la Maremme.

Corsé mais délicat, c'est l'assaisonnement idéal pour sublimer les plats de pâtes traditionnels, comme les pappardelles ou les tagliatelles, en leur apportant une saveur gibier intense et caractéristique.

L'amour de la nourriture et la recherche constante de la qualité ont fait de la Dispensa di Caino une mine de précieux éléments enveloppés par le paysage magique de la Maremme toscane. Chaque ingrédient est le fruit du potager de Valeria Piccini et d'une recherche gastronomique constante et attentive au territoire, afin de découvrir de petites productions artisanales de très haut niveau.

Viande de faisan (60%), tomate, oignon, vin (sulfites), viande de porc, huile d'olive vierge extra, câpres, carottes, sel, ail, persil, poivre rose, poivre.

Allergènes :

Pour 100 grammes de produit
kJ 728 / kcal 175
Matières grasses totales : 11,3 g
dont acides gras saturés : 3,6 g
Glucides : 0,8 g
dont sucres : 0,6 g
Protéines : 17,4 g
Sel : 1,3 g

À conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommer dans les 5 jours.