LA DISPENSA DI CAINO | SAUCE À BASE DE CINTA SENESE AOP

Bœuf I.G.P. « Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale », pulpe de tomate, double concentré de tomate, huile d'olive extra vierge, vin et légumes sont les ingrédients principaux de cette sauce.

L'amour de la bonne chère et la recherche constante de la qualité ont fait de la Dispensa di Caino une mine d'éléments précieux enveloppés par le paysage magique de la Maremme toscane. Chaque ingrédient est le fruit du potager de Valeria Piccini et d'une recherche gastronomique constante et attentive au territoire, afin de découvrir de petites productions artisanales de très haut niveau.

Viande de porc "Cinta Senese A.O.P." (50%), pulpe de tomate, oignon, concentré de tomate, carotte, céleri, huile d'olive vierge extra, vin, sel, ail, poivre, sauge, romarin.

Allergènes :

Pour 100 grammes de produit
kJ 603 / kcal 145
Matières grasses: 8,3 g
dont acides gras saturés: 2,5 g
Glucides: 4,1 g
dont sucres: 2,8 g
Protéines: 13 g
Sel: 1,5 g

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommer dans les 5 jours.